FILET CABILLAUD S/P 140/160

FILET CABILLAUD S/P 140/160 SURG

Produits de la mer / Filets


La saveur et la fraîcheur de ce poisson (Gadus morhua) traditionnel assureront la réussite de toutes vos recettes. CUISSON : Poêle : laisser décongeler au réfrigérateur, tamponner, assaisonner à volonté. Avec un peu de matière grasse 5 à 6 minutes, retourner de temps en temps. Faire cuire à l’étuvée : laisser décongeler au réfrigérateur, tamponner, assaisonner à volonté. Avec un peu d’eau, vin blanc ou fond de poisson, env. 8 minutes.

Conditionnement :

Unité de vente : KG

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