Le pain au chocolat Délifrance Héritage est caractérisé par un beau feuilletage, pur beurre et une intensité forte en chocolat. C’est une recette avec un levain qui accentue les saveurs exceptionnelles de cette viennoiserie. Sa pâte feuilletée est très régulière et surtout très fondante. Le goût du beurre est très présent. Le pain au chocolat Maison Héritage est plus généreux en chocolat qu’un pain au chocolat classique. Il a un goût de chocolat assez amer et fort en cacao. Laisser décongeler les produits sur plaques 10 à 20 mn avant enfournement pour obtenir un feuilletage plus régulier. Disposer les produits surgelés sur plaque (perforée ou pleine) avec feuille de cuisson. Cuisson Four à air pulsé 16-18 min à 170 °C
Conditionnement : 60 pièce(s) de 750 g par colis
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